vendredi 13 février 2009

Menu du marché
25.00 €
(Ce menu est servi uniquement pour les déjeuners en semaine)

Saumon fumé par nos soins
Tête de veau et sa vinaigrette à l’échalions
Crème tiède de haricots blancs,
Garniture à l’espagnole, sucette de cochon
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Morue à la poêle, garniture de pomme de terre
comme une bouillabaisse
Ou
Filet de pintade au beurre,
Salsifis et jus de viande
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Crème glacée et sorbet maison
Gourmandise choco passion

Formule express 18.00 €

(1plat et 1 dessert dans le menu du marché)
Servi uniquement le midi du mardi au vendredi

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