mardi 4 octobre 2016

Richard Toix en Une de Feu Vif

Feu Vif ou la gastronomie inspirée. Tout un programme pour ce nouveau "mook" (contraction de magazine et book) édité par Hachette Cuisine. Dédié aux nouvelles tendances culinaires, avec des focus sur des produits d’exception, le bi-annuel a souhaité aussi mettre en lumière les coulisses et les hommes de la gastronomie grâce à des portraits de chefs, des reportages, des recettes commentés...
Et devinez quel cuisinier a été choisi pour apparaître en couverture de ce premier numéro ? Richard Toix! Avec la rubrique "24 heures en cuisine", le lecteur entrera en immersion chez Passions & Gourmandises. Une dizaine de pages au total est consacrée au chef de Saint-Benoît qui n'oublie pas son rôle d'ambassadeur du Poitou.

14,95€ • Disponible en librairie, à la Fnac, Cultura, espace culturel Leclerc...