Carte 2017 des plats et produits de fêtes à emporter

Passions & Gourmandises vous propose de commander des plats et produits d'exception pour vos festins de fin d'année :

LA CARTE
• Terrine de foie gras de canard maison (78€ le kg ou 7€ la part)
• Saumon fumé par nos soins (6€ la part)
• Truffes de pays "Tuber Melanosporum" Prix selon cours 
• Lièvre à la royale (22€ la portion)
• Purée de pommes de terre Ratte aux truffes (9,50€ la portion)
• La Gourmandise de Noël ananas vanille (9€ la portion)
• Petits pains maison aux olives (19€ les 12 pièces)

COMMANDES
• Jusqu'au 22 décembre pour Noël
• Jusqu'au 29 décembre pour la Saint-Sylvestre et le Jour de l'An
Vous pourrez récupérer votre commande au restaurant les 24 et 31 décembre.

ET AUSSI
• Paniers garnis à partir de 30€ 

CONTACT
Tél : 05 49 61 03 99
Mail : passionsetgourmandises@gmail.com

Menu à emporter pour les fêtes 2017

Le chef Richard Toix et l'équipe de Passions et Gourmandises vous proposent un menu à emporter (42€/personne) pour Noël 2017 et/ou le Nouvel an :

Les trois mises en bouche

Gâteau de Saint-Jacques et brochet, légumes d'hiver, 
bisque de crustacés et citronnelle

Filet de veau, coulis de foie gras, purée de cèpes et céleri confit

La gourmandise de Noël vanille ananas

Les trois mignardises

Commande avant le 23 décembre pour Noël
et avant le 30 décembre pour le Nouvel An

Tél : 05 49 61 03 99

 

Richard Toix arrive au Château de Dissay

Quand un chef étoilé rencontre un monument historique...

Passions & Gourmandises fermera ses portes le 17 février 2018 au soir.

Rendez-vous en juin 2018 pour découvrir l'hôtel 5 étoiles, le restaurant gastronomique et la brasserie. Le spa (Maria Galland & Phytomer) ouvrira dès décembre 2017.

Images : R&M Studio